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Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 20 a 75 hl
Al palato ingresso citrino e tagliente
Al naso potenza
dove spazia da note di fiori bianchi e nuance di frutta a nocciolo e di ananas per sfumare con sentori minerali
buona acidità
Fattoria le Pupille Saffredi 2020 Toscana IGT Sauvignon Affinamento: 12 mesi in bottiTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 15% Volume: 750 ml Uvaggio: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 10% Affinamento: 18 mesi in barriques nuove per il 70%. Descrizione: Colore rosso rubino impenetrabile. Al naso subito la fragola e il lampone, accompagnate poi da note di gariga, vaniglia ed erbe essiccate sul finale. Al palato potente, strutturato, i tannini rotondi ed eleganti. Epilogo lunghissimo su aromi di
