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Usage : hacher et émincer légumes
lignes élégantes et fonctionnelles
Pourquoi choisir le Kiritsuke
équilibre et élégance artisanale
Détail : finition martelée anti-adhérente
Couteau Japonais Santoku | Fuji Usage : hacher et émincerDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : Un
