Wetsteen Messenslijper 17,6X5,2X1,5cm (#1000) Merk_Hokiyama Sakon snijden en hakken van groenten

snijden en hakken van groenten

Het Japanse 440C high-carbon staal ondergaat een high-tech vacuüm warmtebehandeling

Een van de voordelen van Binchotan houtskool uit Indonesië is de hoge dichtheid

hoeft u niet te wachten met slijpen tot uw mes helemaal bot is

Na gebruik van het Kotai Koksmes

Wetsteen Messenslijper 17,6X5,2X1,5cm (#1000) Merk_Hokiyama Sakon snijden en hakken van groentenBeschrijving Japanse wetstenen ook wel waterstenen genoemd zowel natuurlijke als kunstmatige staan bekend om hun snelwerkende kwaliteiten, niet alleen voor Japanse messen, maar ook voor hun westerse equivalenten. De kleine deeltjes die het snijden doen zijn losjes aan elkaar gebonden in de steen, dus tijdens het slijpen met de wetsteen worden de oppervlaktedeeltjes snel uitgewassen, waardoor nieuwe, scherpe, deeltjes zich op het lemmet kunnen