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mentre le ultime settimane di caldo secco hanno impresso un carattere unico al millesimato
È perfetto per accompagnare formaggi erborinati
il Depaz 2002 rivela un profilo aromatico ricco e armonioso: note di frutta tropicale matura
setoso e di grande equilibrio
fresco e ben definito
Marie Courtin Champagne Efflorescence Extra Brut Pinot Nero BIO pasta e riso mentre le ultime settimane diLo Champagne Marie Courtin Efflorescence Extra Brut una delle etichette pi rappresentative della maison di Dominique Moreau, realizzato con Pinot Noir in purezza coltivato nella Cte des Bar, a Polisot. Le vigne sono condotte in agricoltura biodinamica, con rese basse e unattenzione maniacale alla vitalit del suolo, cos da ottenere uve di straordinaria concentrazione e autenticit. Nel bicchiere si presenta con un colore luminoso e un perlage sottile e
