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Amaro Rubino Bio - Amaro Rubino: il primo amaro a possedere una certificazione biologica
New Make Made by Edinburgh - Holyrood
anice verde e stellato
La fase di degorgement preceduta dal remuage che dura circa 8 settimane
È il risultato dell'armonica sinfonia di tre vitigni simbolo di questo territorio
2021 Vuillermin - La Vrille Pasta Amaro Rubino Bio - AmaroVuillermin Descrizione Vinificazione: Macerazione pre fermentativa afreddo e fermentazione a 22C per 10 12 giorni inacciaio. Maturazione: Affinamento in botti grandi di legno per 12 15 mesi e successivo affinamento in bottiglia per 18 mesi. Formato: 0,75
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