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refrigerateur
Amplitude Thermique : Résiste de -60°C à +230°C
Maintient la texture fluide de la pâte et facilite son incorporation dans les préparations
Entremets glacés ou gâteaux cuits
Le relief ondulé ressort au glaçage
Betteraves Tranches Lyophilisées 30g 200g refrigerateurSosa Ingredients Betteraves Tranches Lyophilises 30 g Tranches de betterave rouge lyophilise, colorant naturel et dcor Les Betteraves Tranches Lyophilises Sosa Ingredients sont des lamelles de betterave rouge dshydrates par lyophilisation froid, un procd qui prserve intgralement les armes, la couleur et les nutriments du lgume frais. Utilises en dcoration directe ou incorpores en poudre dans les prparations, elles apportent un colorant naturel
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